Viiniä ja Valoja

Viimeiset kouluviikot kuluivat valaisin projektin parissa. Tehtävänämme oli suunnitella valaisin, valmistaa siitä prototyyppi ja tehdä esitysplanssi. Tämä valaisin teema jäi sitten hieman päälle ja törmäsin moniin erilaisiin valaisimiin, joita aioin kokeilla itsekin. Joululomalla olikin aikaa sitten askarrella ja testailla näitä hauskoja ideoita ja jouluksi syntyikin kauniita tunnelmallisia katseenkiinnittäjiä.

Kuutiovalojen valmistus vaatii hieman näpertelyä, mutta kunhan tekniikan oppii on niiden tekeminen vallan helppoa. Materiaaleiksi tarvitset paperia, sakset ja valosarjan (joka sopii sisäkäyttöön).

 Leikkaa paperista neliö ja taittele se kulmasta kulmaan.

Käännä paperi ja taittele se puoliksi molempiin suuntiin.

 

  Käännä paperi ja taita se kolmioksi

 Taita kolmion alakulmat yläkulmaan (molemmilta puolilta erikseen), jolloin paperista muodostuu neliö joka muodostuu kahdesta kolmiosta.

Taita molempien kolmioiden kärki kohti paperin keskustaa (molemmilta puolilta erikseen, yhteensä siis 4 krt)

 Taivuta keskelle taivutettujen kolmionkärkien alla olevat irtonaiset päät kolmion sivua myöten 

Taita irtonainen pää kohti paperin keskustaa
 ja pujoita se kolmion sisälle
(jälleen molemmin puolin, eli yht. 4 krt).

Taivuta kärkikolmioita hiukan, jolloin kuutio taittuu helpommin.

Toisen kärkikolmion päässä on reikä, puhalla reiästä sisälle, jolloin paperi pullistuu kuutioksi. Saatat joutua taittelemaan kuutiota hiukan reunoista, jotta muoto tulee selkeästi esiin.

Nautiskele hyvän viinin kanssa (näin hermot säilyvät hieman paremmin)

Valo laitetaan kuution sisään reiästä, valoja voi laittaa myös kaksi, jolloin valo on hieman kirkkaampi, eikä sinun tarvitse taitella neljääkymmentä kuutiota. Läpinäkyvä johto antaa enemmän kunniaa kuutioille itselleen. Taitokset paperissa tuovat hauskaa valon ja varjon leikkiä.

Mukivalot

Mukivalot ovat huomattavasti helpommat valmistaa. Tarvitset vain paperimukeja ja sisätiloihin sopivan valosarjan. Voit halutessasi koristella mukeista juuri itsellesi ja sisustukseesi sopivat.

 Tee Mukien pohjaan pieni reikä ja laita valo siitä läpi. Ripusta sopivaan paikkaan tuomaan erilaista, hieman karnevaalimaista tunnelmaa. Omat mukivaloni pääsivät koristamaan ja piristämään vanhempieni vieras/työ/pyykki/kaikki-ylimääräinen-tavara huonetta, jota kutsumme bunkkeriksi.

Nyt kun päivätkin pitenevät huimat 5minuuttia viikossa, voinkin toivottaa Valoisaa Uutta Vuotta kaikille!

Ruokaa hauiksille!

Minulla on lapsesta saakka ollut erikoisia mielitekoja erilaisiin ruokiin. Ollessani kerran lyhyellä paastolla, muistan kuinka olisin tehnyt mitä vaan että olisin saanut paahtoleipää ja lusikkaleipiä, tällä viikolla olen kaipaillut kaikkiin ruokiini sellaisia suolaliemessä liotettuja herkkusieni viipaleita?!

Tänä syksynä näitä ruokahimoja on jälleen ollut ja erään himon seurauksena syntyikin vallan mainio ruoka! Erään ystäväni kanssa meidän oli tarkoitus nautiskella elämästä, ruuasta ja hyvästä viinistä. Minua oli vaivannut varmaan yli viikon valtava äyriäishimo ja televisiossa nähty raviolien valmistus saivat kokkiminäni hykertelemään ideoista ja ystäväni saikin sitten istua lähes valmiiseen pöytään herkuttelemaan!

 Menu sisälsi siis äyriäisrisottoa ja itsetehtyjä pinaatti-ricotta ravioleja tomaatti-voikastikkeella. Jälkiruuaksi mariannepannacotta.

Varsinainen opiskelijan menu? 

Risoton valmistan aina Jamie Oliverin risotto -ohjeella, joskus myös risottoriisin paketin ohjeella, mutta Jamie luojankiitos maksimoi makunautinnon valtavalla parmesanmäärällä. Risottoa voi sitten jatkaa millä herkulla tahansa, hyväksi testattua on: sienet, itsetehty pesto, sitruuna, punajuuri ja äyriäiset. Kyseisen illan tapauksessa sekaan päätyi äyriäissekoitus, jossa oli katkarapuja, simpukoita ja mustekalan renkaita. Risoton voisi värjätä myös mustaksi mustekalan musteella, mutta rakkaasta kotikaupungistani sellaista ei löytynyt. 

 

Miksi postaus on ruokaa hauksille, siksi että seuraava osio tuntui käsivarsissani vielä kaksi päivää myöhemmin!

Eli kuinka tehdä itse raviolit! Hyvä pastataikina ohje löytyy Durum -jauhopussin kyljestä. Taikinan teko on todella helppoa, joten mikään on estämättä tätä suurta makunautintoa (paitsi ehkä jos ei omista pastakonetta, saattaa taikinan kaulitseminen tulla esteeksi). Pasta kone ei ole välttämätön, mutta helpottaa tätä ruoan valmistusta valtavasti. Taikina siis valmistetaan ohjeen mukaan ja kaulitaan mahdollisimman ohueksi = hauistreeni

Täyte: 

Tuoretta pinaattia pieneksi silputtuna

ricottajuustoa

suolaa, pippuria

Sekoita ainekset keskenään ja lisää täytettä n. 1 rkl per ravioli (riippuu minkä kokoisia paloja taikinastasi syntyi) laita raviolille toinen taikinapala hatuksi ja liimaa ne toisiinsa veden avulla.

Tomaatti-voi kastike:

Tomaattia

Voita

suolaa, pippuria, valkosipulia ja yrttejä

Paista valkosipulia öljyssä pannulla.

 Leikkaa tomaatti palasiksi pannulle ja anna niiden muhia pannulla, jotta ne menevät aivan muussiksi. Lisää joukkoon suolaa, pippuria ja voita. Maistele! 

 Jälkiruoka kannattaa valmistaa näistä ruuista ensimäisenä, sillä se kaipaa aikaa hyytyä jääkaapissa. Pannacotat ansaitsevat oman päivityksen blogiin vielä jonain päivänä, sillä niitä on tullut testailtua ja todettua se äärimäisen hyväksi ja helpoksi jälkiruuaksi! 

Tämän illallisen pannacotta sai sekaansa mariannemurua.. Huomaathan, että pannacotta oli niin hyvää, että vasta viimeisellä lusikallisella muistin, että siitä piti ottaa valokuvakin!

 

Unelmien Joulukalenteri

 
Hihii! nyt saa jo virallisesti jouluilla!

Lumimyrskyssä teimme matkan Joensuuhun, jossa ihastuttava kummipoikani oli tehnyt minulle jotain lähtemättömän söpöä! Minua odotti paikanpäällä ihka oma joulukalenteri, itse tehty sellainen. 

Nyt saan joka päivä odottaa innolla mitä ihanaa kirjekuoresta löytyykään!!

Jo muutaman vuoden ajan olen tehnyt itse oman joulukalenterini Unelma kalenterina. Kirjoitan joka päivä Jouluaattoon asti oman unelmani ja sitten vuoden päästä katselen mikä unelmistani on jo toteutunut. Tänään kaivellessani viimevuotisia unelmiani esiin, voin jälleen hämmästyksekseni huomata, että moni asia on tavalla tai toisella toteutunut! Siis kaikki vain heti unelmoimaan! 

<3

Kummipoikani joulukalenteri on myös hänen unelmakalenteri, sillä kaupasta saa tattadaa lego joulukalentereita. Sattumoisin hänen äitinsä oli ostanut myös (onneksi hieman erilaisen) joulukalenterin ja nyt hän saa joka päivä kaksi uutta legoa loputtomiin kokoelmiinsa. 

Legoista puheen ollen täytynee todeta niiden olevan äärimäisen rentouttavaa toimintaa myös aikuisille. Itse sain viikonlopun aikana taiteiltua legojen pankkiholvin, kullankäsittely alueen (legoukkojen turvallisuus huomioon ottaen) sekä lego vessan. Ehkä yhdeksi unelmakseni tänä vuonna tuleekin päästä kummipojan kanssa joskus yhdessä intoilemaan legolandiaan!!

Tässä pankkiholvi sisäpuolelta ja henkilökunnan oleskelutilat. Joskus joudutaan tekemään myös yötöitä, joten toimistosta löytyy myös sänky

Tässä pankkiholvi ja toimisto etupuolelta, pihalla on myös kaivoksesta löytyneiden kivenlohkareiden räjäytyspaikka (huom. räjäytys tapahtuu turvallisesti lasiseinän takaa) ja räjäytysalueen vieressä myös kullanhuuhdonta allas.

Legoukkojen (ja näköjään möys dublo hahmojen) vessa

Jos nyt vielä innostuit joulukalentereista, niin vielä ehtii! Ideioita on maailma pullollaan, mutta kalenterissa on parasta se, että pääsee takaisin lapsuuden tunnelmaan, jolloin joulu oli taikoja täynnä, onneksi meidän jokaisen sisällä on sisäinen lapsi, joten annetaan sen tulla esiin nyt edes jouluilemalla! 

Pannullinen persiljaa pasta

Helpot reseptit kiireisinä koulu ja työpäivinä ovat aina tervetulleita ja suurinosa arkiruuastani koostuukin hyvin yksinkertaisista ruuista. Mutta suurena ruuan rakastajana minun ruokani saa aina maistua oikein hyvältä! Onneksi kaikki ystäväni ja tuttavani sattuvat olemaan yhtä persoja ruualle kuin minä, joten heiltä saa valtavan hyviä vinkkejä. Eräänä uutena tuttavuutena on tullutkin halloumi pasta.

Tarvikkeet: halloumia, chilitomaattimurskaa, 2 ruukkua persiljaa ja pastaa.

1. Keitä pasta kypsäksi ja samalla valmista kastike.
2. Paista Halloumi paloja pannulla ruskeaksi

 3. Lisää tomaattimurska
4. Lisää Pannullinen (alkuperäisen ohjeen mukaan tässä sijaitsee kirosana) persiljaa

4. Nautiskele pasta rauhallisesti
 

5. viihdytä itseäsi persiljalla

 ENJOY!

Oodi lapsille!

Tänään tullessani kotiin ja laittaessani television päälle, huomasin, että televisiosta tulee ohjelma: Tanskalainen Maajussi. Olen joskus aikaisemminkin katsonut ohjelmaa ja aina olen tullut todella hyvälle tuulelle. Ohjelma on todella katsomisen arvoinen, sillä tätä katsoessa näkee miltä joku näyttää ollessaan todella onnellinen ja saa todella tehdä mitä sydän haluaa. Tämä maajussi Frank elää todella yksinkertaista elämää, mahdollisimman omavaraisesti ja hänellä on aina varmaan puolitusinaa projektia kesken. Seuraava projekti oli kuulemma uusi talo, siis itse kaadetuista puista, itse omin pikku kätösin.. Ohjelma on ehkä antamatta minulle varsinaisia ideoita erilaisiin käsitöihin mutta todentotta se inspiroi tekemään juuri niitä asioita joista tulee onnelliseksi (tietenkään ei haittaa sekään, että maajussi sattuu olemaan mielestäni erittäin komea). 

Mutta siis tästä ohjelmasta inspiroituneena päätin, että nyt on todella ryhdyttävä hommiin, sillä niitä riittää ja ne ovat loppumatta ellen ala hommiin. Seuraavaksi pariksi tunniksi paneuduinkin Englannin tunnin projektiin, jossa saamme tutustua johonkin mielenkiintoiseen tilaan tai paikkaan. Valitsin kohteekseni lastentarhat. Kävin myös kuvaamassa erästä lastentarhaa ja olin hiukan lannistunut siitä, miten epäinspiroiva tämä kyseinen paikka oli. Miksi lastentarhojen värien täytyy aina olla räikyvän selkeän kirkkaat sininen, virheä, keltainen ja punainen?! Tässä päiväkodissa oli kivaa se, että lapset olivat saaneet tehdä kaikkea kivaa seinille, mutta muuten paikka olikin aika kolkko. 

Aloin tutkia netistä erilaisia kuvia päiväkodeista ja lapsille suunnatuista tiloista ja vauvakuume jälleen nousi, ihan jo senkin takia, että olisi iiiihaanaa tehdä täydellinen lastenhuone! Tässä pientä kuvakollaasia hauskoista ideoista joihin törmäsin. Ei huolta, en ole ehtinyt sisustaa montaa lastenhuonetta kotiini, nämä kuvat ja kuvien ottajat löytyvät pinterestin kautta! 

 

 

Heijastellen

Tänään oli täydellinen syysilma! Aamukahvia juodessani alkoi aurinko paistaa lähipuiston latvoihin ja kouluun lähteminen tuntui entistä vaikeammalta. Oli juuri sellainen aamu, että pitäisi lähteä pitkälle kävelylenkille ja hengittää raitista ilmaa. Englannin välimerkkikoe odotti, mutta yritin parhaani mukaan vitkutella koko matkan. Koulussa on ollut nyt tekemistä enemmän kuin jaksaisi tehdä ja siksi blogikin on ollut valitettavan hiljainen. 

Englanninkoe meni superhyvin! Tosin haasteellista kokeessa oli vain se, että osasi laittaa oikean numeron oikean vastauksen eteen..

Viikonloppuisin yritän parhaani mukaan liikkua ulkona ja tehdä asioita jotka todella rentouttavat. Ja ilokseni eilen pääsinkin metsään josta tattadadaaa! löytyi vielä sieniä! Ämpäreiden pohjalle kertyi useampi litra suppilovahveroita, joisa syntyköön suppilovahvero pizzaa ja keittoa!

  

Todistusaineistoa suppilovahveroista 10.11.2013

Tullessamme metsästä ja ajellessamme vaarallisen liukkaita metsäteitä tulin jälleen huomanneeksi kuinka tärkeitä heijastimet ovatkaan. Minulla on jo pitkään ollut heijastinprojekti menossa, mutta vasta nyt sain sen toteutettua. Tässä siis ohje hieman kauniimman heijastimen tekemiseen! 

Tarvitset siis jonkinlaista pitsinauhaa, itse käytin vanhan paidan hihansuun pitsiä. Voit myös taitavana virkkaajana tehdä pitsin itse, kunhan teet riittävän suuria reikiä! Lisäksi tarvitset heijastin kangasta, lankaa ja neulan. Tämä on siis olematta virallinen heijastin, se on lähinnä koriste/asuste. 

 Tämän pitsin reiät on aika pienet, mutta kyllä heijastin kangas sieltä välistä jotenkuten paistaa, suosittelen kuitenkin myös parempia heijastimia!

Neulottu käsikoru

Olen aivan varma, että asunnossani tuulee.. Olen jo monena iltana istunut sohvan nurkassa vuorautuneena villasukkiin, villapaitaan, huiviin ja vilttiin ja silti on kylmä. Lämpömittarini selvästi yrittää huijata minua väittämällä että asunnossa olisi 22 astetta, mutta saanen epäillä.. Kylmettyneenä alkaa pohdiskella mitä muuta lämmintä voisi pukea päälleen ja kun lapaset tekevät sisälläolemisesta aika hankalaa päätin kokeilla ideaa neulotuista käsikoruista. 

 

Punainen on tehty helmineuleena, harmahtava isoilla puikoilla tehty palmikko, valkea pienipalmikko

Tekeminen on valtavan helppoa ja vain mielikuvitus on rajana sille millaisia kuvioita ja ideoita käsikoruihin voikaan keksiä! Sopii erittäin hyvin jämälankojen hyödyntämiseen ja yhteen rannekoruun menee vain hetki aikaa. Kuvat puhukoon puolestaan ja nyt pysyy ranteet lämpiminä kun neuloo jotain muuta. 

 

 

Korut on tehty 10 silmukalla, molemmissa reunoissa 2 silmukkaa olen jättänyt nurjiksi, jotta reuna hieman kääntyy sisäänpäin. Koru kannattaa jättää melko tiukaksi, sillä se kyllä venyy käytössä! Osan koruista olen ommellut reunoista yhteen, jotta korusta on tullut hieman kapeampi ja rannekorumaisempi (on lisäksi erittäin armollinen keino peittää omat löysät reunasilmukat)

 

mitä kaikkea löytyy kaapista -wokki

Kylmä sunnuntai päivä ja on nälkä. Kukaan ei tarkene kauppareissulle ja silti nälkä kurnii vatsassa. Katsot kaappiin, eikä siellä oikeastaan ole mitään. Jääkaapin saldona on kiinankaali, kananmuna, tofua, sipulia ja kuivattuja mustatorvisieniä. Näistä syntyi sitten wokki, josta tuli ehdottomasti herkullisin wokki jonka olen tehnyt!

Tofu vastaava sai leivittää marinoidun tofun korppujauho-seesaminsiemen-mauste seoksessa. Kertoisin oikein kernaasti mitä mausteita käytin, mutta flowtila maustaminen on hankalaa muistikatkosten vuoksi. Joukossa oli jotain kuivattujayrttejä, valkosipulijauhetta, pippuria ja oli siinä varmaan vähän kuivattua chiliä. Ensin siis kananmunaan, sitten kuorrutus ja wokkipannuun valkosipulin ja sipulin kanssa. Lisää leikelty kiinankaali sekä liotetut sienet ja mausta soijalla. Lisää joukkoon keitetyt nuudelit tai spagetti. Lisää wokkiin hunajaa, kalakastiketta ja hippunen sokeria. Nautiskele herkullisesta wokista!

 

Itämainen suppilovahverokeitto

Syksy on taas tuonut mukanaan sienet, marjat, sadonkorjuu sadon ja nämä ovat nyt parhaimmillaan! Kaappini ovat vielä täynnä viimevuoden kuivattuja sieniä, joten ne on nyt käytettävä pois alta, jotta uusillekin tulee tilaa. Eräs ihana ihminen on tartuttanut minuun suppilovahverokeitto himon ja hän jakoi oman bravuurireseptinsä myös minun käyttööni. 

 

Sopii opiskelija budjettiin

 

Tähän ihanaan keittoon tarvitset

- Suppilovahveroita (kuivattuja n. 2dl)

- Sipulia ja valkosipulia (maun mukaan)

- Porkkanaa (2-3kpl)

- Inkivääriä ja currya (maun mukaan)

- Kasvislientä (8-10dl)

- Tomaattimurskaa/paseerattua tomaattia (250g)

- Kookosmaitoa (1 tölkki)

- Mausteita ja soijaa

 

 

 

Aloita keiton valmistaminen sipulien pilkkomisella, porkkanoiden raastamisella ja sienien liottamisella (säästä liotusvesi ja käytä sitä kasvisliemenä). Voit käyttää myös tuoreita sieniä.

- Laita kattilanpohjalle oliiviöljyä tai kookosölyä. 

- Kuullota öljyssä sipulit ja inkivääri pieninä paloina.

- Lisää joukkoon porkkana raaste ja sienet.

- Lisää joukkoon curry. 

 - Lisää kasvisliemi ja tomaattimurska/paseerattu tomaatti.

Rakkaan siskon kasvattamat porkkanat..

 

Anna keiton kiehua hiljalleen kannen alla n.15-30 minuuttia

(huom. jos olet erittäin nälkäinen, etkä malta odottaa syömistä, ei keitto mene pilalle vaikka siirtyisin heti seuraavaan vaiheeseen)

 

- Lisää joukkoon mausteita: pippuria, chiliä, paprikamaustetta, sitruunamehua.. kuuntele omaa maustaja vaistoasi!!

 - Lisää kookosmaito

- Lisää soijaa maun mukaan

- Kiehauta keitto nopeasti ja ala nauttimaan syömisestä!

Koristele halutessasi korianterilla tai thaibasilikalla